Menu du restaurant indien pakistanais Raja à Marseille

UN MENU DE QUALITE CHEZ LE Raja

Notre aimable clientèle aura le choix le midi et le soir entre le menu à 17 euros et le menu à 19 euros. Plusieurs choix sont possibles pour les entrées et les plats.

Le plateau de dégustation pour une personne inclut huit petits plats qui sont servis sur un grand plateau traditionnel importé de l’Inde, méticuleusement sélectionnés par le chef. Des beignets de poissons ou de légumes, du poulet tandoori ou de l’agneau curry, un curry d’épinards, du riz basmati parfumé, un naan et un dessert au choix. A consommer sans modération.

Le menu Raja est le menu coup de cœur du chef, à partager pour deux personnes : c’est un assortiment des meilleures grillades indiennes accompagné de légumes et de pains. Pain au fromage, baighan bharta, riz basmati parfumé, palak paneer, grillades de gambas, de poulet, d’agneau, et de poisson et un dessert au choix.

Pour une pause déjeuner saine et rapide, nous vous proposons les menus express(sauf week-ends et jours fériés) composés d’un plat bien complet qui comprend du riz basmati parfumé, une sauce curry, des légumes, un naan et un dessert. Toujours à prix abordables, il serait dommage de s’en priver.

Au Raja, nous avons ce qu’il faut pour faire plaisir aux amateurs de Thali. Végétarien ou non-végétarien vous trouverez votre bonheur. En Inde, le thali est reconnu comme un repas incontournable. Servis dans une grande assiette en inox, qui elle-même contient plusieurs petits bols pour accueillir les diverses préparations. Il s’agit d’une variété de plats, de couleurs, de textures et de goûts pour alimenter votre plaisir visuel et gustatif, un moment délicieux et équilibré, à savourer.

Midi et Soir

17,00€

ENTREES

Accompagné de pain indien

BEIGNETS DE POISSONS

ou

BEIGNETS DE DIVERS LEGUMES

ou

BEIGNETS D'AUBERGINES

ou

ASSORTIMENTS DE CES 3 ENTREES

PLAT

Accompagné de riz basmati nature

ASSORTIMENT DE GRILLADES

Poulet et agneau

ou

BEEF AU CURRY

ou

POULET DESOSSE AU CURRY

DESSERT

AU CHOIX

Midi et Soir

19,00€

ENTREES

Accompagné de pain au fromage

POULET DESOSSE MARINE GRILLE

ou

CHAUSSONS A LA VIANDE ET PETITS POIS

ou

BEIGNETS DE POISSON

PLAT

Accompagné de riz basmati nature

POULET CUIT AU FROMAGE, POIVRONS VERTS, TOMATES FRAICHES ET CURRY

ou

AGNEAU AU CURRY ET EPINARDS

ou

CREVETTES AU CURRY

DESSERT

AU CHOIX

1 personne

21,00€

C'est la sélection du chef. 8 plats, parmi les meilleurs de la cuisine indienne, vous sont présentés et servis sur le plateau traditionnel du pays.

BEIGNETS DE POISSONS

BEIGNETS DE DIVERS LEGUMES

CHAUSSON A LA VIANDE

POULET GRILLE AU TANDOOR

AGNEAU AU CURRY ET FRUITS SECS

CREVETTES AU CURRY

EPINARDS AU CURRY ET FROMAGE

RIZ BASMATI

PAIN INDIEN AU FROMAGE

DESSERT

AU CHOIX

2 personnes

47,00€

Coup de coeur du chef.
Assortiments des meilleurs grillades de la cuisines indienne accompagnées de légumes et pains

PAIN AU FROMAGE

BAIGAN BHARTA

Aubergines grillées réduites en purée et préparées aux épices

RIZ BASMATI

ASSORTIMENT DE GRILLADES

Gambas, poulet, agneau, poisson

PALAK PANEER

Epinards au fromage et au curry

DESSERT

AU CHOIX

tous les midis sauf week end et jours fériés

11,90€

PLAT

MURGH TIKKA TANDOORI

+

BAIGAN BHARTA

+

RIZ BASMATI

+

PANEER NAN

Accompagné de pain au fromage

DESSERT

Gâteau de semoule ou café

tous les midis sauf week end et jours fériés

11,90€

PLAT

MURGH MASALA

+

MIX PAKORA

+

RIZ BASMATI

+

PANEER NAN

Accompagné de pain au fromage

DESSERT

Gâteau de semoule ou café

tous les midis sauf week end et jours fériés

11,90€

PLAT

SEEKH KABAB

+

PALAK PANEER

+

RIZ BASMATI

+

PANEER NAN

Accompagné de pain au fromage

DESSERT

Gâteau de semoule ou café

15,00€

Plateaux coups de coeur du Chef

SAMOSA VIANDE

Chausson à la viande et petits pois

MURGH TANDOORI

Poulet grillé au tandoor

SABZI PAKORA

Beignet de légumes

PANEER PAKORA

Beignet de fromage

MURGH MAKHNI

Poulet aux tomates et crème fraîche

GOSHT KORMA

Agneau au curry et fruits secs

DALL MAKHNI

Lentilles indiennes au curry

RIZ BASMATI

PAIN AU FROMAGE

15,00€

Plateaux coups de coeur du Chef

SAMOSA

Chausson aux légumes

SABZI PAKORA

Beignet de légumes

PANEER PAKORA

Beignet de fromage

RAITA

Crudités au yaourt

BEIGAN BHARTA

Aubergines à l'indienne

PALAK PANEER

Epinards au fromage et au curry

DALL MAKHNI

Lentilles indiennes au curry

RIZ BASMATI

PAIN AU FROMAGE

thali

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