Carte principale du restaurant indien pakistanais Raja à Marseille

MURGH TIKKA 7.50€

Poulet déssosé, mariné, dans une sauce au citron et grillé

MURGH TANDOORI 7.50€

Cuisses de poulet marinées dans une sauce aux épices et fines herbes indiennes grillées au tandoor

SEEK KEBAB 7.50€

Brochette d'agneau haché aux oignons, poivrons verts, coriandre et épices, grillés

MALAI TIKKA 7.50€

Poulet désossé mariné dans le fromage blanc et grillé

MIX PAKORA 6.50€

Assortiment de beignets de légumes

SAMOSA VIANDE 7.00€

Chaussons aux petits pois

MURGH CHAT 8.00€

Salade composée de morceaux de poulet grillés, de légumes frais et de fines herbes indiennes

MACHLI PAKORA 6.50€

Beignets de poissons

SAMOSA LEGUMES 6.50€

Chaussons aux légumes

MURGH PAKORA 8.00€

Beignets au poulet désossé

JINGHA PAKORA 8.00€

Beignets de crevettes

RAITA 5.50€

Préparation de yaourt et crudités

BOTI KABAB 15.00€

Agneau grillé à la broche au tandoor

MURGH TIKKA 13.00€

Poulet désossé mariné dans une sauce au citron, grillé au tandoor

GAMBAS TANDOORI 19.00€

Gambas entières marinées grillées au tandoor

MALAI TIKKA 13.00€

Poulet désossé mariné dans fromage blanc et grillé

SEEKH KABAB 14.00€

Brochette d'agneau haché aux oignons, coriandre et épices, grillé au tandoor

PLATEAU TANDOORI 24.00€

Pour une personne Assortiment de grillades

MURGH TANDOORI 12.00€

Cuisses de poulet marinées dans une sauce aux épices et fines herbes indiennes et cuites au tandoor

MACHLI TANDOORI 17.00€

Poisson mariné dans une sauce à base de yaourt, fines herbes et grillé au tandoor

MURGH MASALA 11.00€

Poulet au curry traditionnel

SHAHI MURGH 13.00€

Poulet préparé aux noix de cajou, raisins secs, crème fraîche

MURGH PALAK 13.00€

Poulet au curry et épinards

MURGH MAKNI 13.00€

Poulet mariné, grillé au tandoor et préparé dans une sauce à base de to­mates, crème fraîche et fines herbes indiennes

MURGH TIKKA MASALA 13.00€

Poulet grillé au tandoor, préparé avec des poivrons et une sauce légè­rement épicée

MURGH BHARTA 13.00€

Poulet préparé avec des aubergines grillées en purée et aux épices

MURGH CHILLY 13.00€

Poulet au curry et piments

KARAHI MURGH 13.00€

Poulet au curry et épices spéciales

MURGH JALFREZI 13.00€

Poulet cuit avec poivrons verts tomates fraiches sauce au curry fromage et créme fraiche

BEEF MASALA 12.00€

Boeuf au curry

BEEF PALAK 13.00€

Boeuf au curry et aux épinards

BEEF JALFREZI 13.00€

Boeuf cuit avec poivrons verts, tomates fraiches, sauce au curry, fromage et crème fraîche

BEEF BHARTA 13.00€

Boeuf préparé avec des aubergines grillées réduites en purée et épices

GOSHT MASALA 12.00€

Agneau au curry traditionnel

GOSHT BHARTA 14.00€

Agneau préparé avec des aubergines grillées réduites en purée et aux épices

GOSHT MAKNI 13.00€

Agneau préparé dans une sauce à base de tomates,crème fraîche et fines herbes

GOSHT CHILI 13.00€

Agneau au curry et piment

GOSHT KARAHI 14.00€

Agneau au curry et épices spéciales

GOSHT JALFREZI 14.00€

Agneau cuit avec poivrons verts tomates fraiches sauce au curry fromage et créme fraiche

GOSHT PALAK 14.00€

Agneau au curry et aux épinards

BOTI TIKKA MASALA 14.00€

Agneau grillé préparé avec des poivrons et une sauce légèrement épicée

JINGHA MASALA 14.00€

Crevettes au curry

JINGHA BHARTA 16.00€

Crevettes préparé avec aubergines grillées en purée et épices

SHAHI JINGHA 16.00€

Crevettes en sauce avec des noix de cajou et raisins secs et crème fraîche

JINGHA PALAK 16.00€

Crevettes au curry et épinards

MACHLI PUDINA 14.00€

Poisson en sauce aux fines herbes indiennes et menthe fraîche

MACHLI MASSALA 13.00€

Poisson au curry

PALAK PANEER 10.00€

Epinards au fromage et curry

BAIGAN BHARTA 11.00€

Aubergines grillées réduites en purée et préparées aux épices

VEGETABLES VINDALOO 11.00€

Divers légumes épicés

MIX VEGETABLES 10.50€

Divers légumes au curry

DAL TARKA 9.50€

Lentilles jaunes au curry

SABZEE BIRYANI 12.00€

Riz mijoté aux légumes

GOSHT BIRYANI 14.00€

Riz mijoté à l'agneau et aux épices

MURGH BIRYANI 13.00€

Riz mijoté au poulet et parfumé aux différentes épices et herbes fines

JHINGA BIRYANI 16.00€

Riz mijoté aux crevettes

SADA CHAWAL 3.50€

Riz nature

MATAR PULAO 4.50€

Riz avec petits pois

KASHMIRI PULAO 6.00€

Riz avec fruits, noix de cajou et raisins secs

SADA NAN 3.00€

Pain nature

GARLIC NAN 3.50€

Pain farci à l'ail et au coriandre frais

PANEER NAN 3.50€

Pain farci au fromage

RAJA NAN 3.50€

Pain favori du Chef farci au fromage, coriandre et oignons

MASALA NAN 3.50€

Pain farci aux oignons, coriandre, menthe fraîche

KEEMA NAN 3.50€

Pain farci à la viande hâchée

KULFI 5.00€

Glace indienne à la cardamone et aux pistaches

HALWA 5.00€

Gâteau de semoule, raisins secs, amandes, pistaches

SORBET 5.00€

Citron, Mangue, Framboise

COUPE RAJA 5.00€

Coulis de Mangue avec glace Noix de Coco

SALADE DE FRUITS FRAIS 5.00€

Mangue, Ananas, Pomme, Lychee

GULAB JAMUN 5.00€

Boulettes de Noix de Coco au sirop de rose

GLACE 5.00€

Noix de Coco, Vanille, Chocolat

SUSPENS 6.50€

CAFE 7.00€

COCO GIVREE 6.00€

PROFITEROLES 6.50€

CHOCOLAT LIEGOIS 7.00€

CITRON GIVREE 6.00€

NOUGAT GLACE 6.50€

COLONEL SORBET CITRON AVEC VODKA 7.00€

DAME BLANCHE 6.00€